عسر الهضم من الأمور التي يتعرض لها العديد من الأشخاص كباراً كانوا أو صغاراً ويسميه الكثيرون " حموضة المعدة "، نتيجة بعض الأسباب والممارسات أثناء تناول الطعام، وقد يلجأ الكثيرين من الذين يعانين بذلك لشراء الفوار من الصيدلية لعلاج الحموضة، دون معرفة أن هناك مواد حمضية يتناولونها .
ومن أعراض حرق المعدة و أسبابها و كيفية التشخيص الأعراض قد تشمل الانتفاخ، التجشؤ، فقدان الشهية، الغثيان والقيء، أما فقدان الوزن غير المبرر، صعوبة في البلع، الدم مع البراز، الصعوبة في البلع أو تراكم السوائل في البطن فهذه أعراض قد تعني الإصابة بأمر خطير وهذا يستوجب مراجعة الطبيب في أقرب وقت.
حرقان المعدة يأتى نتيجة لإرتفاع مواد حمضية من المعدة إلى المريء فيشعر الإنسان بحرقة شديدة وإذا تكرر ذلك فيجب مراجعة الطبيب .
ومن النصائح التي تساعد في التغلب على حرقة المعدة كما يقولها الدكتور " أحمد العطار"، منها
1-الإبتعاد عن تناول العصائر التي تحتوي على الأحماض .
٢ - الإبتعاد عن المواد التي يدخل النيكوتين أو الكافيين في تركيبها فهي تستثير وتؤدي إلى زيادة إنتاج الأحماض المعِدية.
٣ – التقليل من الحلويات والتوابل الحارة لأنها تؤدي إلى انسداد وتقلص عضلة المعدة .
٤ - ضرورة تقليل الوجبات التي تحتوي على نسبة عالية من الدهون ومن الأفضل توزيع الوجبات الغذائية على مدار اليوم بحيث يتناول الشخص من خمس إلى ست وجبات صغيرة على مدار اليوم .
٥ - ضرورة الاستغناء عن المشروبات التي تحتوي على نسبة عالية من الصوديوم .
٦ – يجب مراعاة عدم الأكل في ساعة متأخرة وعدم تناول الوجبات الدسمة .
٧ – ينصح النوم بشكل يكون فيه الجزء العلوي من الجسم مرتفعا قليلا عن السفلي لأن هذا الوضع الوضعية يمنع من وصول الأحماض المعدية إلى المريء.
8 - تجنب تناول الأطعمة المقلية والأطعمة الدهنية فهي تشتغرق وقتاً أطول للهضم، مما يزيد الضغط على المعدة والمريء.
9 -عدم الإكثار من المشروبات الغازية، لأنها تسبب خطرا كبيرا على المعدة .
10 - عدم الإكثار من تناول الملح والفلفل والتوابل التي تساعد في تشكيل الطعم الحار مما يعمل على زيادة الحموضة في المعدة.