وتشمل السلع "الجبن، زيت الطعام، المثلجات، المخللات، وياميش رمضان"، الغير صالحة للاستهلاك الآدمي، والبعض الآخر خالية من أي مستندات تفيد مشروعية حيازتها أو مصدرها، بغرض طرحها للبيع للجمهور، مدخلين الغش والتدليس على جمهور المستهلكين؛ بهدف تحقيق أرباح طائلة غير مشروعة.

وقامت مجموعات عمل من ضباط الإدارة، ترافقها لجان من الهيئة العامة للطب الوقائي ومفتشي الأغذية بوزارة الصحة، بمداهمة المحلات والمصانع والثلاجات المتحري عنها، وألقت القبض على 11 من اصحاب المصانع والمحلات.

وبلغ إجمالي المضبوطات 23.136 طن سلع غذائية "جبن، مخللات، زيت طعام"، 200 لتر سلع غذائية "خل طعام"، 62001 عبوة سلع غذائية "مثلجات، وياميش رمضان"، و377 لفة ياميش رمضان "قمر الدين، تين مجفف، مشمشية.