البطاطا المشوية الحلوة يحبها الغالبية العظمى من الناس؛ لطعمها المستساغ ، إلا أن الدكتور تامر صلاح استشاري التغذية وعلاج السمنة والنحافة ، يتحدث عن فوائد تناول البطاطا الصحية والجمالية للجسم.

- تحتوي البطاطا المشوية على نسبة عالية من مضادات الأكسدة التي تعمل على حماية الجسم من السرطانات.

- تحتوي البطاطا المشوية على نسبة عالية من البوتاسيوم الذي يكفل للإنسان دوام الصحة للقلب وحماية الشرايين من الانسداد.

- تقوم بضبط مستوى ضغط الدم بالجسم.

- تعمل على تنشيط الدورة الدموية ومنح الطاقة للجسم لإنجاز الأعمال.

- تحتوي البطاطا المشوية على نسبة عالية من الألياف الطبيعية، التي تعمل على الإسراع من عمليات الهضم، وعلاج الإمساك.

- تعالج الالتهابات بالجسم مثل التهاب المفاصل والشعب الهوائية.

- تعتبر البطاطا المشوية من الأطعمة الغنية بڤيتامين C مما يجعلها محفزًا لرفع مناعة الجسم ومقاومة الأمراض المعدية.

- غنى البطاطا المشوية بمضادات الأكسدة جعلها تحمي البشرة من التجاعيد وظهور الخطوط الدقيقة.

- تحمي من الاصابة بأمراض الشيخوخة خاصة مرض الزهايمر، كما أنها تحسّن الذاكرة لدى الصغار والكبار.

- تقلل من أعراض الاكتئاب حتى يتلاشى بشكل تدريجي، وتعمل على تنظيم النوم.

- تحفظ نسبة السكر في الدم في حدوده الطبيعية.

- من مميزات البطاطا المشوية غناها بعنصر الحديد الذي يعمل على الحماية وعلاج الجسم من الأنيميا.

- غناها بڤيتامين A يجعلها تحفظ العين من الأمراض.

- تمنح البشرة المظهر الصحي واللمعان.

- تقوي الشعر وتمنعه من التساقط وتحميه من التلف.