فوائد الحلبة، فلها الكثير من الفوائد للجسم، لإحتوائها على البروتينات، والمواد النشوية والفيتامينات المفيدة، وتُشير الدراسات الحديثة أن بذور الحلبة تحتوي على بروتين، ومواد غرويّة تُعطي عند إذابتها نوعين من السكر: المانوز، والجلاكتوز، كما تحتوي على معادن، مثل: الحديد، والكالسيوم، والفوسفور، وفيتامينات "أ، ب1، ج، د"، كما تحتوي على زيوت ثابتة، وزيت طيّار، وهو العنصر الأساسي في الحلبة الذي يعزى إليه المفعول الطبي لبذور الحلبة، حيث يستخرج منها زيت الحلبة، ويصنع منها منقوع الحلبة، ومغلي الحلبة، ويمكن طحنها واستخدامها كتوابل ومُطيّبات للطّعام.

1. التخسيس:
ينصح أطباء التغذية والتخسيس بضرورة تناول الحلبة، لدورها في عملية حرق الدهون، وإنقاص الوزن الزائد، فهى تعمل على خفض وتقليل الشعور بالجوع، كما تحافظ على مستوى السكر في الدم، وتقوم بحرق الدهون مما يعمل على خفض الوزن.

2. فوائدها للحمل والولادة:
تساعد الحلبة الحامل على التغذية السليمة، مما يعمل على زيادة صحة الحامل والطفل، كما ينصح بها الأطباء بعد الولادة لزيادة تدفق اللبن للطفل، بالإضافة لدورها في تخفيف آلام البطن، مع إنقاص الوزن والحفاظ على الجسم المثالي بعد الحمل والولادة.

3. علاج السكر والقولون:
تستخدم الحلبة في الكثير من الحالات كعلاج فعال للسكر، فهى تعمل على خفض نسبة السكر في الدم، لأنها تعمل على خفض مستوى الدهون الثلاثية، والكولسترول في الدم، كما تستخدم كعلاج للقولون لأنها تقوم بعلاج فوري وفعال لمشاكل واضطرابات المعدة، فهى تعمل على تقليل الحموضة، مما يجعلها تقضي على آلام القولون، بالإضافة لغناها بالألياف الغذائية.

4. الحلبة للتجميل:
تدخل الحلبة في الكثير من الماسكات وخاصة ماسكات العناية للبشرة، لما للحلبة من دور فعال في القضاء على البثور، والحروق، وآثار حب الشباب، بالإضافة للقضاء على التجاعيد للحفاظ على جمال البشرة، كما تستخدم الحلبة للحفاظ على الشعر والعناية به، لتقويته، ومنع تساقطه، وتقصفه، وإزالة القشرة، فهى تحتوي على حمض النيكوتينيك، والبروتينات التي تساعد في عملية نمو الشعر.

5. منشط جنسي:
تناول الحلبة يعمل على زيادة الرغبة الجنسية لدى الرجال، لاحتواء بذور الحلبة على "الديوجينين"، كما تعمل على تحقيق الاستقرار النفسي عند المرأة، وتخفف من آلالام الدورة الشهرية، وآلام انقطاعها.