مطبخ "بوابة المواطن" يقدم طريقة عمل ساندويش البيض بالأفوكادو
الثلاثاء 01/مايو/2018 - 07:21 م
ندى محمد
طباعة
قدمي لأهل منزلك، إفطارًا شهيًا بسيطًا، بمكونات صحية ومضمونة لأفراد أسرتك، للبُعد عن الأكلات الروتينية، التي اعتدنا عليها لذلك بوابة المواطن تقدم لكي طريقة عمل ساندويش البيض بالأفوكادو.
المقادير:
- البيض: 3 حبات "مسلوق مقشر ومفروم"
- بقدونس: 2 ملعقة "مفروم"
- أعشاب مجففة: ربع ملعقه
- الماسترد: نصف ملعقة صغيرة
- المايونيز: 2 ملعقة صغيرة
- الأفوكادو: 1 حبة "مهروس"
- ملح: ربع ملعقة صغيرة
- فلفل أسود: ربع ملعقة صغيرة
- خبز التوست: 6 شرائح
طريقة التحضير:
1. اخلطي البيض والبقدونس والأعشاب والماسترد والمايونيز معا في طبق حتى تتجانس المكونات مع بعضها.
2. أضيفي الأفوكادو المهروس والملح والفلفل واخلطي.
3. وزعي الخليط على خبز التوست لعمل 3 ساندويشات.
4. يمكنك تحميص أو تسخين الساندويش بالشواية أو تقديمها دون تحميص حسب الرغبة.
المقادير:
- البيض: 3 حبات "مسلوق مقشر ومفروم"
- بقدونس: 2 ملعقة "مفروم"
- أعشاب مجففة: ربع ملعقه
- الماسترد: نصف ملعقة صغيرة
- المايونيز: 2 ملعقة صغيرة
- الأفوكادو: 1 حبة "مهروس"
- ملح: ربع ملعقة صغيرة
- فلفل أسود: ربع ملعقة صغيرة
- خبز التوست: 6 شرائح
طريقة التحضير:
1. اخلطي البيض والبقدونس والأعشاب والماسترد والمايونيز معا في طبق حتى تتجانس المكونات مع بعضها.
2. أضيفي الأفوكادو المهروس والملح والفلفل واخلطي.
3. وزعي الخليط على خبز التوست لعمل 3 ساندويشات.
4. يمكنك تحميص أو تسخين الساندويش بالشواية أو تقديمها دون تحميص حسب الرغبة.