للتحلية بعد إفطار سابع أيام رمضان 2018.. طريقة عمل كب كيك الكنافة
الأربعاء 23/مايو/2018 - 01:38 م
مروة محمد
طباعة
يوافق اليوم الأربعاء سابع أيام شهر رمضان 2018، وهو شهر الخير والبركة والمغفرة، وتعتبر الكنافة واحدة من أشهى وألذ الأكلات في شهر رمضان، وقد لا نتناولها إلا من العام للآخر، لذا؛ تقدم لكم "بوابة المواطن"، طريقة عمل كب كيك الكنافة للتجديد من طريقة تقديم الكنافة في شهر رمضان 2018.
مكونات عمل كب كيك الكنافة في رمضان 2018:
½ كيلو كنافة
½ كوب سمن
¼ كوب سكر بودرة
مكسرات أو جبنة
لعمل الشربات
2 كوب سكر
1 كوب ماء
قطرات من عصير الليمون
طريقة عمل كب كيك الكنافة في رمضان 2018:
-افركي الكنافة جيدا مع نصف مقدار السكن وربع كوب سكر إلى أن تتشبع الكنافة من السمن جيدا.
-ادهني قوالب الكب كيك بالسمن وضعي بها مقدار من الكنافة، وقومي بعد ذلك بالضغط عليها جيدا.
-ضعي المكسرات أو الجبنة وغطيها بجزء آخر من الكنافة واضغطي عليها جيدا مرة آخرى.
-ضعي الكنافة في الرف الأوسط في فرن ساخن على درجة حرارة 220 لندة 10 دقائق أو إلى أن تحمر الجوانب.
ضعي قوالب الكب كيك تحت الشواية حتى تحمر.
اسقي الكنافة وهى ساخنة بالشربات البارد وزينيها وقدميها لأولادك بعد الفطار بالهناء والشفاء.
