تقدم بوابة المواطن طريقة عمل شاي الكرك فهو من المشروبات التي يرغب في تناولها الكثير من الأشخاص، لذلك تعرف على طريقة التحضير والمقادير لتحصلي على أفضل طريقة.

مقادير شاي الكرك:
2 كوب حليب
كوب ماء
½ 1 ملعقة كبيرة شاي
2 ملعقة كبيرة سكر
¼ ملعقة صغيرة زنجبيل
4 حبات قرنفل
6 حبات حبهان
عود قرفة

طريقة التحضير:
اطحني القرنفل والحبهان والقرفة في مطحنة التوابل.
على نار متوسطة، ضعي الماء والزنجبيل وخليط القرنفل والحبهان، واتركيه حتى يغلي.
ارفعيه من على النار، ثم غطيه واتركيه جانبًا لمدة 5 دقائق.
على نار متوسطة، ضعي الحليب، والسكر واتركيه حتى يغلي.
أضيفي خليط الحليب إلى خليط الماء، وقلبي، ثم غطيه واتركيه جانبًا لمدة 3 دقائق.
أضيفي الشاي، وقلبي لمدة دقيقة، صبيه في أكواب الشاي، وقدميه.