وإليكم المكونات وطريقة التحضير:

المكونات:

2 ملعقة كبيرة زيت
بصلة
3 فص ثوم
كوب ونصف زبادي
2 ملعقة كبيرة كاري
كوب كريمة
بطاطس مكعبات مقلية
باذنجان مكعبات مقلي

اقرأ أيضا:فيديو| طريقة عمل دجاج بانيه مع المشروم والجبن

طريقة التحضير:

نحضر نصف كيلو صدور دجاج بانيه ونفرمها مع بصلة متوسطه وثمرة فلفل أحمر.

نضع جميع المكونات معًا وهى عبارة عن 2 ملعقة كبيره بقدونس مفروم وملح وفلفل أسود وكزبرة جافة وبابريكا، ونخلطهم جيدًا حتى يتجانس الخليط.

نضيف البصل والثوم البودرة والبهارات وملعقة صغيرة بيكنج بودرو ملعقة كبيرة سمنة.

نتركها ساعة فى الثلاجة.

نضع على ايدينا زيت.

نبدأ فى تشكيل الدجاج بين أصابعنا، نتركه فى الثلاجة لمدة نصف ساعة.

نسخن الجريل ونشوى الكفتة ونضع عليها عصير ليمون خلال وجودها على النار شوى.

نقلبها على كل الجوانب حتى يصبح لونها ذهبى وتنضج.