التشغيل التجريبي لـ مجزر «كلح الجبل» بأسوان ضمن خطة تطوير المجازر الحكومية

تشغيل تجريبي لــ مجزر «كلح الجبل» بأسوان

أعلنت وزارة التنمية المحلية والبيئة التشغيل التجريبي لمجزر «كلح الجبل» بمركز إدفو بمحافظة أسوان، وذلك ضمن المشروع القومي لتطوير ورفع كفاءة المجازر الحكومية بالمحافظات.

وأكدت الوزارة أن التكلفة الإجمالية للمشروع بلغت نحو 21 مليون جنيه، في إطار جهود الدولة لتطوير البنية التحتية للمجازر الحكومية وتحسين منظومة الذبح والخدمات المقدمة للمواطنين

إمكانيات وتجهيزات مجزر «كلح الجبل»

وأوضحت الوزارة أن مساحة مجزر كلح الجبل تبلغ نحو 1400 متر مسطح، ويضم صالة لذبح المواشي بمسطح 300 متر، إلى جانب عدد من الخدمات الملحقة مثل غرف السمط والجلود والغلايات والضواغط والثلاجات ومنطقة التسليم والمكاتب الإدارية

كما تم تزويد المجزر بأحدث أنظمة التشغيل والخدمات، بما يشمل شبكات المياه والصرف الصحي، وأنظمة مقاومة الحريق، والأعمال الكهربائية، وأنظمة الإنذار والكاميرات والصوتيات، بالإضافة إلى أنظمة التهوية وشفط الروائح ومولد كهرباء احتياطي.

الطاقة الاستيعابية للمجزر

وأشارت الوزارة إلى أن الطاقة الاستيعابية لـ مجزر كلح الجبل تصل إلى 20 رأس ماشية في الساعة، بالإضافة إلى 30 رأسًا من الأغنام في الساعة، وفق أحدث النظم والمعايير الصحية والبيئية المعتمدة

وأكدت أن المشروع يأتي ضمن خطة الدولة لتقديم خدمات ذبح آمنة وصحية للمواطنين، خاصة مع قرب حلول عيد الأضحى المبارك.

استعدادات عيد الأضحى بالمجازر الحكومية

ووجهت وزارة التنمية المحلية والبيئة بسرعة الانتهاء من تسليم باقي المجازر الحكومية المستهدف تطويرها ورفع كفاءتها في مختلف المحافظات، لتكون جاهزة للعمل بكامل طاقتها خلال موسم عيد الأضحى

كما شددت على أهمية تطبيق أعلى معايير السلامة الصحية والبيئية داخل المجازر الحكومية، بما يضمن الحفاظ على صحة المواطنين وتحسين مستوى الخدمات المقدمة في منظومة الذبح بالمحافظات.

استمرار خطة تطوير المجازر بالمحافظات

وتواصل الدولة تنفيذ خطتها لتطوير المجازر الحكومية في مختلف المحافظات، ضمن جهود تحسين البنية التحتية ورفع كفاءة الخدمات البيطرية والصحية، بما يواكب خطط التنمية الشاملة وتحسين جودة الخدمات المقدمة للمواطنين، خاصة في القطاعات المرتبطة بالصحة العامة وسلامة الغذاء

استمرار تطوير المجازر الحكومية بالمحافظات

ويأتي تشغيل مجزر «كلح الجبل» ضمن خطة الدولة الشاملة لتحديث ورفع كفاءة المجازر الحكومية بمختلف المحافظات، بهدف تطوير منظومة الذبح وتقديم خدمات صحية وآمنة للمواطنين وفق أحدث المعايير البيئية والبيطرية. وتواصل الجهات المعنية تنفيذ أعمال التطوير والتجهيز داخل عدد من المجازر استعدادًا لزيادة معدلات التشغيل خلال موسم عيد الأضحى المبارك، مع التركيز على تحسين البنية التحتية وتطبيق أنظمة السلامة الحديثة ورفع كفاءة الخدمات المقدمة للمواطنين، بما يسهم في الحفاظ على الصحة العامة وضمان جودة وسلامة اللحوم المتداولة داخل الأسواق، إلى جانب دعم جهود الدولة في تحسين مستوى الخدمات الأساسية وتحقيق التنمية المستدامة بالمحافظات المختلفة