المواطن

عاجل
فرغانة الساحرة وزير الخارجية يتلقى اتصالاً هاتفياً من وزير خارجية بولندا وزير التجارة والصناعة يعلن نجاح المكتب التجاري المصري في أوتاوا في رفع الحظر المفروض على صادرات الفراولة المصرية الطازجة إلى كندا في ضوء توجيهات وزير التجارة والصناعة بتأهيل المصدرين المصريين وفقا للمعايير العالمية جمارك السلوم تضبط محاولة تهريب كمية من السجائر الأجنبية الصنع الغير خالصة الضرائب والرسوم استعدادات مكثفة لاستضافة البطولة الافريقيه لكمال الاجسام في مصر 2024 بحضور سفير الصين بالقاهرة : وفد جمعيه الصداقه المصريه الصينيه يلتقى بوفد صيني يراسه سكرتير لجنه الحزب الشيوعي الصيني عن منطقه شاويانج وزارة الداخلية تكرم المقدم مؤمن سعيد عويس سلام لتفانيه في عمله رئيس إتحاد شباب الجامعات المصرية والعربية يهنئ الرئيس عبد الفتاح السيسي بالتقدم الجديد لجامعة القاهرة في تصنيف QS البريطا بالصور ...سفارة اليونان بالقاهرة تنظم احتفالية موسيقية مخصصة لموسيقي "ريبيتيكو بمناسبة العيد الوطنى
رئيس مجلسي
الإدارة والتحرير
مسعد شاهين

طريقة عمل دجاج متبل ومشوي

الإثنين 29/أغسطس/2016 - 03:39 م
طباعة
يقدم موقع « المواطن » لمتابعيه طريقة سهلة لعمل دجاج متبل ومشوي

المكونات
1 ونصف كيلو دجاجة
2 حبة بصل مقطعة مكعبات صغيرة
4 فصوص ثوم مبشورة
فلفل أحمر مقطع مكعبات
بودرة زعفران
كركم
كمون
بقدونس مفروم
زيت ذرة
زيت زيتون
زبدة
ملح وفلفل أسود
زيتون أحمر للتزيين
ليمون مخلل للتزيين

طريقة الطهي
نقدم لكِ عزيزتي كل ما هو سهل التحضير وشهي جدًا حضري معنا دجاج متبل مشوي بمكوناته السهلة.

طريقة تحضير دجاج متبل ومشوي:

افتحي الدجاجة من الظهر ثم تبلي الدجاج بخليط من الثوم المفروم وكمون وكركم.
ضيفى ملح وفلفل وباباريكا والوان طعام او بودرة زعفران وزيت زيتون.
ضعي مكعبين زبدة في شواية على النار ثم ضعي الدجاجة حتى تأخذ لون.
ادهني صينية بخليط من زيت الزيتون وزيت ذرة ثم ضعي عليها الدجاجة وادخليها فرن ساخن.
لعمل صلصة البصل ضعي زيت مع بصل مكعبات في مقلاة على النار ثم ضيفي الفلفل الأحمر المكعبات وقطع ليمون مخلل.
ضيفي ملح وفلفل وكمون ثم ضيفي البقدونس المفروم.

أخبار تهمك

هل تتوقع تألق إمام عاشور مع الأهلي هذا الموسم....؟

هل تتوقع تألق إمام عاشور مع الأهلي هذا الموسم....؟
ads
ads
ads
ads
ads