في خطوة جديدة نحو العالمية، تم تقديم ملف الكشري المصري رسميًا إلى اليونسكو، تمهيدًا لإدراجه ضمن قائمة التراث الثقافي غير المادي، تأكيدًا على قيمة المطبخ المصري وهوية طبق شعبي مميز.