قال رئيس جامعة كفر الشيخ الدكتور ماجد القمري، إن إنتاج الأسماك يعد من أهم محاور التنمية الاقتصادية بالمحافظة، وإن المحافظة تنتج 40% من إجمالي إنتاج الثروة السمكية على مستوى الجمهورية.
جاء ذلك خلال ندوة عقدتها كلية الثروة السمكية والمصايد بجامعة كفر الشيخ، اليوم الأربعاء للتعريف بالجامعة وكلياتها وبرامجها والأنشطة الطلابية المختلفة.
وأضاف القمري أن الجامعة بدأت إنشاء مصنع تعليمي بالكلية لإنتاج أعلاف الأسماك سواء كانت أمهات أو زريعة وكذلك الأعلاف الوظيفية الخاصة بمقاومة وعلاج بعض الأمراض الموسمية، وأنه تم إنشاء مصنع تعليب الأسماك باستخدام أحدث التكنولوجيا، بالإضافة إلي إنشاء مفرخ جمبري بالكلية لتدريب الطلاب لنقل التقنيات الحديثة في مجالات استزراع وتصنيع الأسماك.
