طباعة

يعشق كل أفراد العائلة الكبار والأطفال، أكل الفشار، ولكن هل جربتي صنعه بطريقة جديدة.

تعلمي طريقة لذيذة وجديدة لعمل الفشار، لكل أفرد عائلتك، ليتناولوه في وقت طريف أمام التلفاز معًا.

طريقة عمل الفشار بالزبدة والعسل:

المقادير:

زيت نباتي، يغطى قاع الحلة

½ كوب ذرة فشار

60 جرام زبدة

1 ملعقة كبيرة عسل نحلش

¼ كوب سكر

الطريقة:

ضعى الزيت وذرة الفشار في حلة متوسطة الحجم وغطيها، ضعي الحلة على نار متوسطة واتركيها حتى تفرقع حبات الذرة، ثم ارفعيها من على النار حين يكون هناك فرقعة واحدة كل ثانية.

افرغى الفشار في وعاء وازيلي حبات الذرة التي لم تفرقع، ثم اخلطي الزبدة والسكر والعسل في مقلاة، سخنيهم حتى يذوب السكر ثم اغلي المزيج، ثم ارفعيه من الحرارة.

صبي الخليط على الفشار، واخلطيه جيدًا ليتخلل كل حبات الفشار، ثم صبي الفشار على صينية مبطنة بورق الزبدة ليبرد قبل التقديم.