نقدم لكل ربة منزل من هواة المطبخ والباحثات عن كل ماهو جديد في عالم الطبخ، طريقة عمل "البطاطا بالمكسرات".
-المقادير
لبن
بطاطا
سكر
فانيلا
قرفة
جنزبيل
ماء
مكسرات.
-طريقة التحضير
اهرسي البطاطا جيدًا.
اخلطي اللبن بالماء، وقلبي بهم السكر جيدًا.
أضيفي القرفة، الزنجبيل، والفانيلا للمكسرات المجروشة.
اسكبي اللبن المُحلى فوق البطاطا المهروسة، وقلبي معهم المكسرات.
زيني الوجه ببعض حبات المكسرات، وادخلي القالب الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 40 دقيقة حتى يحمر الوجه.
