منعًا للروتين والملل أثناء تناول الطعام، نقدم لكم طريقة عمل "كيكة الدجاج".
المقادير
دجاج مفروم
بيض
بقسماط
ملح فلفل أسود جوزة الطيب
زعتر
ريحان
جبنة موتزاريلا
لبن تركي مدخن
ذرة
جزر
زيت عباد الشمس
خبز بني.
طريقة التحضير
-يخلط الدجاج مع البيض وجوزة الطيب وزعتر وريحان وملح وفلفل أسود.
-يضاف التوست البني بعد بله باللبن وتضاف الجبنة الموتزاريلا.
-يوضع جزء من الخليط في قالب مدهون بالزيت ومرشوش بالبقسماط.
-تضاف الذرة والجزر والتركي المدخن ثم يضاف باقي خليط الدجاج.
-يوضع في الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 55 دقيقة وتقدم.
