طباعة

حضري حلوى الأوريو بالكريمة والقهوة والقشدة الشهية

السبت 28/01/2017 01:04 م

روضة إبراهيم

الأوريو بالكريمة والقهوة

نقدم لكِ اليوم حلوى لذيذة، وشهية سيعشقها الجميع، لذا تعلمي معنا طريقة عمل حلوى أوريو الشوكولاتة بالقشدة، والكريمة والقهوة والزبدة، الرائعة والمميزة.

المقادير:

3.5 قطعة كعكة الشوكولاته
ملعقة طعام من القهوة القوية
3 معالق ونصف زبدة
نصف كوب حبيبات السكر
6 بياض البيض
كوبان زبدة الثقيلة
نصف كوب سكر
2 ملعقة شاي مستخرج الفانيليا
12 قطعة بسكويت أوريو.

طريقة التحضير:

ضعي وعاء زجاجي فوق ماء يغلي في قدر متوسط الحجم، وبداخله الشوكولاتة والزبدة والقهوة كي يذوبوا، ثم اخفقي بياض البيض، حتى يشكل كريما كبيرة، ثم أضيفي السكر، واستمري في الخفق لمدة 3 دقائق.

ضعي المرينج على الشوكولاتة المذابة، واخلطيهم جيدًا، ثم اطحني الأوريو في محضر الطعام.

ضعي طبقة من موس الشيكولاتة، ثم أضيفي الكوكيز المكسرة، ثم القشدة، وكرري الطبقات حتى ينتهي الكوب بشكل مُميز.