طباعة

نقدم لكِ اليوم طريقة جديدة لعمل الليزي كيك، جرّبيها ولا تنسي أن تشاركينا رأيك.

المقادير:
كوب رقائق شوكولاتة داكنة.
كوب من الشوكولاتة بالحليب.
2 كوب بسكويت دايجشتيف أو بسكويت مقطع إلى قطع متوسطة الحجم.
3 صفار بيض.
كوب كريمة.
¾ كوب سكر.
ملعقة صغيرة فانيليا.
½ كوب زبدة.

الطريقة:
في قدر، ضعي الشوكولاتة بنوعيها وصفار البيض والكريمة والفانيليا والزبدة.
ضعي القدر على نار متوسطة وقلبي باستمرار لمدة 15 دقيقة.
ارفعي القدر من على النار واستمري في التقليب حتى تذوب الشوكولاتة تمامًا.
أضيفي الشوكولاتة فوق البسكويت، ثم صبي الخليط في قالب كيك مغلف بورق فويل.
ضعي الكيك في الفريزر لمدة لا تقل عن ساعتين.