البانا كوتا بالشوكولاتة البيضاء وآيس كريم التوت تعتبرمن الحلويات الايطالية المحبوبة لدى السيدات والاطفال، خاصة في العزومات الأسرية، والمناسبات والاحتفالات، موقع "المواطن" ينشر للسيدة المصرية طريقة البانا كوتا بالشوكولاتة البيضاء وآيس كريم التوت:
مقادير البنا كوتا:
١٤٥ جم كريمة ١٥ جم سكر ١٥ جم جلوكوز ١٠٠ جم شوكولاتة بيضاء ٢٢٠ جم كريمة ١ فانيليا طازجة.
طريقة التحضير:
تسخن القشدة والسكر والفانيليا، ثم تضاف الشوكولاتة البيضاء. عندما يبرد المزيج يضاف ٢٢٠ جم كريمة.. يترك المزيج فى الثلاجة لمدة ليلة واحدة.
مقادير بسكويت البندق:
٥٠ جم زبدة ٥٠ جم سكر ٥٠ جم مسحوق بندق ٥٠ جم دقيق.
طريقة التحضير:
تمزج كل المقادير معًا وتقسم لقطع صغيرة ثم تخبز فى درجة حرارة c160لمدة ١٥ دقيقة.
