طباعة

"بيطري أسيوط" يلغي إجازات الأطباء والعاملين بالمجازر خلال أيام العيد

الأحد 20/08/2017 11:18 ص

ليلى كامل

لحوم

قرر المهندس ياسر الدسوقي، محافظ أسيوط، إلغاء جميع الأجازات الخاصة بالأطباء البيطريين والعاملين بالمجازر، خلال فترة عيد الأضحى المبارك، وعمل نوبتجيات وغرفة عمليات بمديرية الطب البيطري؛ لتلقي شكاوى المواطنين خلال فترة العيد.

وأكد محافظ أسيوط، على ضرورة التنسيق بين مديرية الطب البيطري، وإدارة المجازر، ومديرية التموين؛ لشن حملات مكثفة تستهدف شوادر ومحال عرض وبيع اللحوم والدواجن؛ للتأكد من صلاحية منتجاتها للاستهلاك الآدمي، وضبط وإعدام ما هو غير صالح حفاظًا على الصحة العامة للمواطنين.

وأوضح الدكتور محمد بخيت، مدير عام مديرية الطب البيطري بأسيوط، أنه تقرر العمل في مجازر المحافظة طوال 24 ساعة بحيث يكون الذبح على فترتين تحت إشراف مدير المجزر في جميع مجازر المحافظة والبالغ عددها 36 مجزر.

كما تم التنسيق مع مباحث التموين بأسيوط؛ لتكثيف الحملات البيطرية السرية للتفتيش علي جميع الثلاجات بكردون المحافظة للتأكد من سلامة التخزين وحفظ ومطابقة المجمدات للمواصفات القياسية، فضلا عن تكثيف الرقابة على الأكمنة ونقاط التفتيش.

ومن جانبه أضاف الدكتور محسن سليمان جيد، مدير إدارة المجازر بأسيوط، إن جميع مجازر المحافظة، ونقاط الذبح استعدت لعيد الأضحى المبارك، حيث تم صيانتها والاطمئنان بتوفير كافة متطلبات عمليات الذبح، لافتًا إلى القيام بحملات إرشادية للمواطنين بالتعاون مع إدارة الإرشاد البيطري، لتوعيتهم بعدم شراء مذبوحات من خارج المجازر الحكومية والتأكد من وجود الأختام على اللحوم.