يقدم موقع "المواطن"، لكي سيدتي طريقة عمل، الأرز بالحليب بطريقة مبتكرة وجديدة لتقديم الأرز مع كريمة وصوص الشوكولاتة وأعواد القرفة وطعم خلاب ومميز، تعرفي على خطوات طريقة تحضير التي ستعشقه عائلتك.
المقادير..
لتر ونصف حليب طازج"6 أكواب"، ½ كوب أرز، 6 – 8 ملاعق كبيرة سكر، ملعقة صغيرة فانيليا، 5 نقاط ماء ورد، كريمة شوكولاتة، صوص الشوكولاتة، للتزيين، 6 ملاعق جوز هند مبشور، أصابع قرفة، 3 ملاعق قرفة مطحونة.
طريقة التحضير..
إغسلي الأرز وصفيه بالمصفاة ثم ضعيه مع الحليب والسكر في وعاء على نار هادئة وحركي كل 5 دقائق حتى لايلتصق الأرز.
استمري 20 دقيقة حتى ينضج الأرز ويصبح كثيف القوام.
أضيفي الفانيليا وماء الورد ودعيه يبرد قليلًا.
وزعي الأرز بالحليب في الكاسات للمنتصف ثم ضعي ملعقتين من كريمة الشوكولاتة ثم استكملي الكاسات بالأرز بحليب.
زيني الوجه بملعقة من صوص الشوكولاتة ورشة قرفة مطحونة وأعواد القرفة واحفظي الكاسات بالبراد وقدميه باردًا وبالهنا والشفا.
