كشف بحث هولندي أن شرب أربعة أكواب من القهوة يوميًا، يكفي لمنع أمراض الكبد القاتلة، وفقًا لما تناولته صحيفة "ديلي ميل" البريطانية.
ويدعي العلماء يمكن أيضًا العثور على الحماية ضد تدمير الجهاز الحيوي عن طريق تناول كوب واحد فقط من الشاي العشبي يوميا، حيث يساعد ان كل هذه المشروبات في أن تساهم في وقف تندب الكبد، والذي يسبب تليف الكبد، والذي يمكن أن يكون قاتلا.
وأكد الخبراء ان السبب في شعبية المشروبات الرخيصة في جميع أنحاء العالم، بأن لديها قدرة كبيرة على أن تصبح مهمة في الوقاية من أمراض الكبد.
ويعتقد العلماء أن الآلية الدقيقة غير معروفة القهوة وغيرها من الأعشاب، يمكن أن تسبب المركبات المضادة للأكسدة في كل من التجلطات في مجرى الدم، وهو الأمر الذي يصل إلى الكبد، ويسبب له تليفا.
