طباعة

يقدم موقع "المواطن" أفضل طريقة لعمل، سلطة الفلفل الملون والجزر بالمايونيز تعرفي على خطوات طريقة تحضير.

المقادير:

2 ثمرة فلفل الوان، مقطع، 1 ثمرة فلفل أخضر مقطعة، 14 كوب جزر مبشور، 1 كوب مايونيز، 14 كوب خل، 12 ملعقة كبيرة مستردة، 1 12 ملعقة صغيرة ملح، 12 ملعقة صغيرة فلفل اسود مطحون، 1 ثمرة بصل مقطعة، كرفس مقطع:

طريقة التحضير:

في بولة كبيرة الحجم ضعي المايونيز والخل والسكر والملح والفلفل وقلبي جيدا.

ضعي الجزر والبصل والفلفل الملون والأخضر والكرفس والبصل على مزيج المايونيز وقلبي.

قلبي المزيج برفق ثم ضعي البولة في الثلاجة لمدة 4 ساعات على الأقل قبل التقديم.