يقدم الشيف هشام السيد طريقة تحضير جمبري مقلي بصوص العسل والمستردة
المقادير:
جمبري كبير بالذيل
دقيق
بقسماط
بيض
عسل ابيض
مستردة
ثوم بودرة
بقدونس
ملح
فلفل أسود
طريقة التحضير:
* اخلطي الثوم البودرة والملح والفلفل مع الدقيق
* اغمسي الجمبري في الدقيق ثم في البيض ثم في البقسماط
* اقليه في زيت غزير حتي يصل الي اللون الذهبي
* اخلطي المسترده بالعسل وقدميه مع الجمبري
