كشفت دراسة جديدة أجريت بجامعة نيويورك، أن تناول مثل التوت والشاى الأخضر والرمان، والخوخ المجفف والزنجبيل والتوابل الكركم وزيت الزيتون والزبادى واللبن، يحد من التهابات المفاصل "الروماتويدى" .
فيما أكدت الدكتورة نشوى طاهر علام، أستاذ طب الروماتيزم بكلية الطب جامعة القاهرة أن هذه الأطعمة السابق ذكرها يقال إنها تعزز الجهاز المناعى وبالتالى تقلل من الشعور بآلام المفاصل لكن فى الواقع لا تحدث نتيجة".
وأضافت أستاذة طب الروماتيزم، أنه لا توجد أطعمة تحد من التهابات المفاصل الروماتيد وأن تناول اللبن والزبادى يحسن نسبة الكالسيوم وفيتامين "بى" ويقوى العظام لكن لايحد من إلتهابات المفاصل ويلتزم علاجه يستلزم معرفة الأسباب وإستخدام مسكنات للألام يمكن أن يحد من الآلام لكن لا يعالجها.
وأشارت إلى أن الابتعاد عن التدخين والكحوليات لن يقلل التهابات المفاصل لأن التدخين يحدث انسدادا بالأوردة والشرايين، ما يقلل وصول الدم للجسم أما الكحوليات تحدث أضرارا صحية للكبد.
