طباعة

يُعتبر البطيخ من الفاكهة اللذيذة والمنعشة، فهو مصدر غني للكربوهيدرات والألياف والبروتين وهو واحد من الفواكه الصيفية التي تحظى بشعبية كبيرة بفضل مذاقها اللذيذ والمنعش وحوالي 90 في المائة من محتوى البطيخ من السوائل والماء يمنح الجسم العديد من الفوائد.

لذلك ترصد بوابة المواطن في السطور التالية تعرّفي 5 حقائق حول البطيخ قد لا تعرفينها:

1- غني بمضادات الأكسدة:

البطيخ غنيّ بمضادات الأكسدة وخصوصاً الليكوبين، حتى أنه يحتوي على الليكوبين أكثر مما تحتويه الطماطم الطازجة، وعلاوة على ذلك، فإنَّ الليكوبين يساعد على مكافحة تدمير الخلية، الأمر الذي يجعله كذلك مثالياً للوقاية من السرطان ، لذلك يجب أكل البطيخ مرتين أو ثلاث مرات في الأسبوع، كما أن بذوره الصغيرة مفيدة أيضاً.

2- يعطي الشعور بالشبع:

يتكوّن البطيخ من الماء بالكامل تقريباً، لذا فإنه من الأطعمة الرائعة التي تعطي الشعور بالشبع، يكفي أن تأكل قطعة صغيرة من البطيخ قبل الوجبة لكي تشعر بالشبع و تأكل كمية أقل، وبهذا يمكنك تجنب مشاكل زيادة الوزن أو السمنة.

3- مفيد للمرأة الحامل:

إنَّ أكل البطيخ خلال فترة الحمل مفيد جداً لأنه مصدر مهم لفيتامين "سي" C. وفي الواقع، فإن بعض الأشخاص يأكلون البطيخ مع القليل من الليمون الأمر الذي يزيد كميات الفيتامين "سي" C الذي يمتصه الجسم.

4- مفيد للقلب:

أكدت دراسات عديدة حديثة أنَّ البطيخ مفيد للقلب لأن أكله بشكل يومي يحافظ على مستوى جيد من الضغط والتوتر الشرياني، وبالتالي الوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية لذلك ينصح باكل البطيخ للحفاظ على صحتك