طباعة

مطبخ " بوابة المواطن " يقدم كيكة اسفنجية بـ الشوكولاتة بدون بيض

السبت 04/08/2018 11:00 م

ندى محمد

كيكة اسفنجية بـ الشوكولاتة بدون بيض

تقدم بوابة المواطن الإخبارية، طريقة عمل كيكة اسفنجية بالشوكولاتة بدون بيض وهى من الحلويات المميزة، والتي يحبها الكثير من الأسرة، وكل ما عليك القيام به، هو اتباع مقادير الوصفة وخطواتها.

المقادير:

طحين: 3 اكواب - سكر: 2 كوب - ملح: ملعقة صغيرة - بيكنج صودا: 2 ملعقة صغيرة - بودرة الكاكاو: نصف كوب - الزيت النباتي: ثلاث أرباع الكوب - الخل الأبيض: 2 ملعقة كبيرة - الفانيليا: 2 ملعقة صغيرة - ماء بارد: 2 كوب 

طريقة التحضير:

انخلي الطحين في طبق.

ثم ضيفي الملح والكاكاو البودرة والبيكنج صودا والسكر.

أضيفي الزيت والخل والفانيلا والماء البارد واخفقي حتى تتجانس المكونات.

صبي المزيج في صينية كيك مدهونة بالزبدة ورشة طحين.

أدخلي الصينية الفرن على حرارة 175 درجة لمدة 40 دقيقة أو حتى ينضج الكيك.

أخرجي الصينية من الفرن واتركيها لمدة 10 دقائق.

ثم زينيها حسب الرغبة.