واصلت الهيئة العامة للخدمات البيطرية التابعة لوزارة الزراعة، ممثلة فى الإدارة المركزية للصحة العامة والمجازر، وكذلك مديريات الطب البيطرى، حملاتها على أسواق اللحوم ومنتجاتها، وذلك من أجل التأكد من سلامة المعروض على المواطنين، وضبط المخالفين، وكذلك اتخاد جميع الإجراءات القانونية.
وكشفت هيئة الخدمات البيطرية فى بيان لها، أن أطباء الإدارة العامة للتفتيش على اللحوم، يقومون بمراجعة التقارير الشهرية لمخالفات لائحة المجازر، والتفتيش على اللحوم لمديريات الطب البيطرى على مستوى الجمهورية وإبداء الملاحظات الفنية ومخاطبة المديريات لتلافى السلبيات.
وأضافوا فى التقرير، أن الهدف الأساسى للإدارة العامة للتفتيش على اللحوم، من أجل تنفيذ القوانين والقرارات المنظمة لعمليات تداول اللحوم وكذلك الدواجن والأسماك ومنتجاتهم، وأيضًا الإلتزام بالمواصفات القياسية المصرية لتلك المنتجات. والتأكد من وصولها إلى المستهلك بصورة آمنه وصحية، من خلال القيام بمأموريات دورية لجميع المحافظات.
