طباعة

طريقة عمل الكاكاو الساخن بالكريمة والفانيليا

الجمعة 23/12/2022 01:12 م

ياسمين أحمد

طريقة عمل الكاكاو

يعد الكاكاو من أفضل المشروبات الساخنة، التي يحرص الكثير من الناس على تناوله في ليالي الشتاء الباردة، إذ يتمتع بمذاقه الطيب واللذيذ وهو من أفضل الخيارات لعشاق الشوكولاتة، كما أنه غني بالعناصر الغذائية المفيدة، لاحتوائه على الحليب الذي يعزز من قيمته، ونستعرض خلال الأسطر التالية، طريقة عمل الكاكاو الساخن في المنزل.

مقادير الكاكاو

كاكاو بودرة

كوبين أو 3 أكواب من الحليب حسب الكمية

ماء مغلي

سكر للتحلية

فانيليا

كريمة

طريقة تحضير الكاكاو

أولا ضعي الماء في قدر على النار وانتظري حتى الغليان، ثم أضيفي السكر وبودرة الكاكاو وامزجيهم جيدا واتركيهم على النار.


اتركي المزيج على النار حتى الغليان مع التقليب المستمر لمدة دقيقتين، ثم في قدر منفصل سخني الحليب حتى يصبح دافئا، وتأتي خطوة إضافة الفانيليا، وتمزج جيدا مع الحليب.


احضري أكواب التقديم واسكبي الحليب مع ترك مساحة للكاكاو، ثم أضيفي الكاكاو وقلبيهم جيدا حتى تتجانس المكونات، وزيني أكواب التقديم بالكريمة المخفوقة.