أكدت النائبة لميس جابر، عضو لجنة الثقافة والإعلام بمجلس النواب، علي أن القدماء المصريين بنوا الأهرامات من خلال تغذيتهم على الفول، مشددة على أن به حديد وبروتين نباتى عالى جداً، لافتة إلى أنه بديل عن أكل اللحمة،وعرف قديماً بـ"متمس" وهو قمر الفول فى الرمال السخنة.
وأوضحت "جابر" خلال حوارها عبر فضائية "النهار اليوم"، قائلة::المصريين بنو الهرم بالفول ..الفول فيه بروتين نباتى هائل ومليان حديد ..انا فاكرة وأنا صغيرة أن ماما كانت تشربنى مية الفول لأنها قرأت فى مجلة الدكتور أنها مليانه حديد .. والمصريين ممكن يستغنوا عن اللحمة لمدة شهر ويعتمدوا على البروتين النباتى وكمان فيه حاجة لو كلت الفول كل يوم متزهقش".
