تعرفي علي طريقة عمل كفتة الحاتي بطريقة سهلة لتنال إعجاب أطفالك في العيد.
المكونات:
نصف كيلو لحم مفروم وملح وفلفل وبهارات وورق لورا وجوزة الطيب، بالإضافة لثوم وبصلة وكسبرة.
طريقة التحضير:
افرمي البصلة ثم افرمي الثوم مع الكسبرة والملح والفلفل، ضعي جميع المكونات على اللحم المفروم، نقوم بعدها بتصبيع الكفتة على أسياخ للشوي، احضري طاسة وضعي بها زيت ثم ضعي أصابع الكفته وقلبيها لمدة 10 دقائق، ثم قدميها.
