لتكوني سيدة منزل جيدة، عليكِ أن تحظي ببعض الإختلاف في الأكلات التي تقدميها لأهل منزلك، فعليكِ بتقديم أصناف جديدة ومتنوعة كل فترة، لأفراد أسرتك، حتى لا يمل أفراد المنزل من الأكلات الروتينية.

نقدم لكِ طريقة عمل ساندوتش الشاورما السوري:

المقادير:

كيلو دجاج مخلي صدور مع أوراك مقطع شرائح أو كيلو لحم أحمر مقطع شرائح
كيلو بصل
علبة زبادي صغيرة
عصير ليمونتين
ملعقتان صوص الصويا
ملعقتان دبس الرمان
ملح وفلفل أسود وبهارات وسماق وملح ليمون حسب الرغبة

لإعداد ساندوتشات الشاورما
مخلل خيار
بطاطس محمرة
بقدونس مفروم
ثومية للدجاج أو طحينة للحم
خبز شامي أو حسبما تفضلين

طريقة التحضير:

افرمي البصل وتبلي به الدجاج أو اللحم، وضيفي جميع المكونات السابقة، واتركيه في التتبيلة داخل الثلاجة ليلة كاملة
ضعيه في صينية بالفرن لمدة 30 إلى 45 دقيقة والأفضل تسويتها على صاج على النار ليصبح مذاقه كأنه مشويًا كالمطاعم.
وقومي باعداد ساندوتش الشاورما مع البقدونس والبطاطس والثومية، للدجاج والطحينة وقدميها ساخنة.