أوضح غرازيانو دا سيلفا المدير العام لمنظمة "الفاو"، بخصوص اليوم العالمي للأغذية في فعاليات اليوم العالمي للأغذية، تحسين الأمن الغذائي والتغذية في مصر باستهداف النساء والشباب، بكلية الزراعة جامعة عين شمس، أن يجب البحث في كيفية تطوير الأغذية والزراعة للتمكن من مواجهة تأثيرات التغير المناخي.

بالإضافة إلى أن هناك الكثير من المؤثرات على إنتاجية الأراضي الزراعية وهذا يؤدي إلى تهدد الأمن الغذائي، وأن المتضررين من هذا هم الفقراء والذين يعيشون خصوصا في المناطق الإفريقية بنسبه ٨٠٪.

وأكد "دا سيلفا" على أنه بحلول عام ٢٠٣٠ سيكون حوالي ٨٠٠ مليون شخص سيفتقدون إلى الأمن الغذائي، وحوالي ١٦٠ مليون طفل دون الخمس سنوات سيعانون من التقزم البنيوي للجسم.

كما صرح المدير العام لمنظمة "الفاو"، أن هناك دور للقطاع الزراعي سيساعد على تغيير ومعالجة آثار التغير المناخي، ويجب أن ندعم هذا القطاع للنعوض بمستوي الأمن الغذائي.