يتميز عالم النباتات بالمزيد من العجائب، فهي واحدة من عجائب قدرات الله عز وجل، وتأتي على رأس عجائب عالم النباتات، زهرة الزنبق المائي، فهي زهرة ليست كغيرها من الزهور، حيث أنها تتميز بأن لها أوراق كبيرة، يمكنها أن تتحمل وزن 45 كيلو جرام.

وتوجد أنواع من أزهار الزنبق المائي العملاق، فمثلا "فيكتوريا" هي نوع من أزهار الزنبق المائية الممتدة على سطح الماء بأوراقها الخضراء الكبيرة والتي قد يصل قطر الورقة فيها إلى ثلاثة أمتار وتحملها ساق يصل طولها إلى 8 أمتار، وورقتها قادرة على حمل وزن كبير على الرغم من رقتها.

وتعتبر المياه الضحلة موطنًا لأزهار الزنبق العملاقة، في منطقة حوض نهر الأمازون، وقد سميت باسم "فيكتوريا" تكريمًا للملكة فيكتوريا من المملكة المتحدة.