المواطن

رئيس مجلسي
الإدارة والتحرير
مسعد شاهين

على الطريقة السورية.. كيفية عمل "الدقوس الساخن"

الثلاثاء 13/ديسمبر/2016 - 09:41 ص
فريدة هشام
طباعة
نقدم لكل ربة منزل تبحث عن التغيير والتجديد لأهل منزلها، طريقة عمل "الدقوس الساخن"، من خلال الشيف غادة التلي.

المقادير:-

2 طماطم مبشورة.

ملعقه كبيرة صلصة طماطم.

ثوم مهروس.

كزبرة خضراء.

فلفل حار.

مكعب مرقة.

2 ملعقه كبيرة زيت.

ليمون.

طريقة التحضير:-

- في وعاء على النار ضعي الزيت ثم ضيفي الثوم وشوحيه.

- ضيفي الفلفل الحار ومكعب المرقة ثم ضيفي الطماطم المبشورة.

- ضيفي صلصة الطماطم وتبليهم بالملح ثم ضيفي الكزبرة واتركيها لتتسبك قليلًا ثم قدميها.
هل تتوقع تألق إمام عاشور مع الأهلي هذا الموسم....؟

هل تتوقع تألق إمام عاشور مع الأهلي هذا الموسم....؟
ads
ads
ads
ads
ads