المواطن

رئيس مجلسي
الإدارة والتحرير
مسعد شاهين

لعشاق البطاطس والسوسيس.. طريقة تحضير مختلفة

الإثنين 13/فبراير/2017 - 12:02 م
أرشيفية
أرشيفية
نهى نجم
طباعة
لتجددي سيدتي في مطبخك، نقدم لكِ طريقة مختلفة لعمل البطاطس مع السوسيس بالجبن في خطوات سهله وبسيطة.

المقادير:

2 ثمرة بطاطس مقشرة ومقطعة.
3 أصابع سوسيس كبيرة مقطعة.
¾ كوب جبن موتزاريلا وشيدر مبشور.
ربع كوب بصل مفروم.
2 فص ثوم مهروس.
2 ملعقة كبيرة زيت.
ملح وفلفل أسود.

الطريقة:

اقلي مكعبات البطاطس حتى يُصبح لونها ذهبيّا، ثم سخني ملعقتي الزيت، وأضيفي البصل وقلبيه حتى يذبل.
ثم أضيفي الثوم وقلبي لمدة دقيقة، وأضيفي السوسيس وقلبي لمدة 5 دقائق، ثم ضعي البطاطس والجبن، وقلبيهم جيًدا.
وضعي البطاطس بالسوسيس في أطباق التقديم.

أخبار تهمك

ads
ads
ماهو أفضل مسلسل حتى الأن في رمضان 2019؟

ماهو أفضل مسلسل حتى الأن في رمضان 2019؟
ads
ads
ads
ads
ads
ads
ads
ads
ads
ads
ads