صرح المهندس صلاح السيد مدير عام مديرية التموين بالوادى الجديد أن المديرية قررت مد العمل بمخابز الوادي الجديد حتى الساعة الحادية عشر مساءًا، خلال شهر رمضان المعظم، تيسيراً على المواطنين في الحصول على احتياجاتهم من الخبز بسهولة ويسر، والإعلان عن ذلك بواجهة المخابز بخط واضح وظاهر للمواطنين.
وأكد السيد على أن المديرية بالتعاون مع مباحث التموين ستنفذ حملات يومية خلال شهر رمضان وسيتم المرور والتفتيش على كل المخابز لضمان قيام أصحابها أو المسؤولين عنها بتصنيع الخبز للمواطنين بالمواصفات والأوزان القانونية واتخاذ اللازم في حالة المخالفة.
وأشار السيد إلى أن المديرية ستتابع توفير الخبز طوال اليوم مع الاتصال المباشر بغرف العمليات لمتابعة الموقف بصفة دائمة، وتكثيف الحملات الرقابية على كل مخابز مراكز المحافظة الخمسة من أجل ضمان وصول الخبز لمستحقية دون عناء بالشكل الذي يرضي المواطنين.