المواطن

رئيس مجلسي
الإدارة والتحرير
مسعد شاهين

طريقة تحضير المكرونة بالمشروم والريحان

الخميس 09/يونيو/2016 - 06:20 ص
طباعة
المكونات
نصف كيس مكرونة
كوب ونصف حليب خالي الدسم
10 مشروم مقطّع شرائح
10 أوراق ريحان مفروم
3 ملاعق كبيرة زبدة
ملعقة ثوم مفروم
ملعقة دقيق
ملعقتان جبن مبشور
ملح وفلفل أسود (حسب الرغبة)

طريقة التحضير
قومي بسلق المكرونة في إناء مناسب، وأضيفي لها القليل من الملح.
قومي برفعها وتصفيتها من الماء.
في إناء آخر قومي بتذويب الزبدة وأضيفي لها الثوم وقلبي المكونات حتى يذبل الثوم.
أضيفي المشروم وقلِّبي، ثم أضيفي الدقيق والحليب والملح والفلفل الأسود المطحون.
استمري في التقليب وأضيفي الجبن والريحان والمكرونة وقلبي المكونات لمدة دقيقة حتى تتجانس ثم ضعيها في طبق التقديم.
هل تتوقع تألق إمام عاشور مع الأهلي هذا الموسم....؟

هل تتوقع تألق إمام عاشور مع الأهلي هذا الموسم....؟
ads
ads
ads
ads
ads