هناك بعض الفوائد التي يحققها تناول عصير القصب، وتتمثل في:

1- يحتوي العصير على مواد مهدئة تعمل على إفراز هرمون السيروتونين الذي يعزز من المزاج ويساعد على الاسترخاء والحد من الاكتئاب.

2- عصير قصب السكر يحتوي على مواد مطهرة ومنظفة للأسنان تمنع من تسوس الأسنان وتمنع الروائح الكريهة ومنع التهاب اللثة.

3- يساعد على تعزيز وظائف الكلى وعلاج الحصوات الكلوية والمرارية كما سبق الذكر.

4- يساعد في الحفاظ على صحة الكبد.

5- يعمل على مكافحة العدوى الفيروسية والبكتيرية، يقضى على الجراثيم والميكروبات.

6- يعالج الالتهابات الناتجة عن العدوى الفيروسية كالأنفلونزا والتهابات الحلق وظهور البلغم والمخاط، كما أنه يعالج ارتفاع درجة حرارة الجسم

7- يعزز من مناعة الجسم مع مضادات الأكسدة القوية التي تقضي على الجذور الحرة التي تسبب تمحور الخلايا السليمة.

8- يعالج النحافة بفضل السكريات النافعة به.

9- يحتوي على أحماض أمينية هامة جدًا لصحة العضلات وبناء العضلات، تساعد أيضًا على إفراز الإنزيمات التي تعزز من عملية التمثيل الغذائي والأيض الخلوي.

10- يحتوي على مركبات تساهم على خفض مستويات الكولسترول الضارة بالدم، ويحتوي على معدة البوتاسيوم بكثرة الذي يساهم في خف ضغط الدم، مما يساهم في منع توتر الشرايين والأوعية الدموية.