بمناسبة فعاليات الاسبوع القومي للنباتيين ، نشرت صحيفة الإندبندنت البريطانية تقريرا عن فوائد الطعام الخالي من اللحوم.

وتقول الصحيفة إن النظام الغذائي النباتي له العديد من الفوائد الصحية، وليس فقط إنقاص الوزن . فمن بين الفوائد الصحية العظيمة للأكل النباتي وفقا لا جريدة البريطانية :

*يضبط مستوى السكر في الدم.

*يخلصك من الكوليسترول الضار.

*يقي من الاصابة بأمراض القلب والسكري من النوع الثاني و السرطان .

* يساعد الانسان على أداء التمرينات الرياضية.

*يساعد الانسان على الاحتفاظ بقدراته الذهنية سليمة حتى سن متقدمة.