وأوضح عبدالمنعم أن المجازر تحتاج إلى تدعيم ببعض العاملين فى أعمال السلخ والذبح، وتم التشديد على العاملين باستخراج شهادات صحية تثبت خلوهم من الأمراض، وتم تفقد مجزر أخميم بحى الكوثر، والتأكيد على رفع مستوى النظافة بمحيط المجزر وعدم السماع بدخول السيارات الغير مسموح لها بحمل اللحوم وان تكون مجهزة، وجميع الاختام الموجودة داخل تلك المجازر سليمة ويتم متابعتها بصفة مستمرة.