طريقة سهلة لتحضير الجلاش بالسوداني

نقدم لك طريقة تحضير جلاش بالسوداني من مطبخ الشيف نجلاء الشرشابى مقدمة برنامج على قد الإيد.

المقادير..

جلاش
فول سوداني
سكر
شربات
جوز هند
سمنه

طريقة التحضير..

* يخلط السكر مع الفول السوداني المجروش ثم يرش على ورق الجلاش
* يقسم بالطول جزأين ويكشكش ويلف ويرص في صينية بايركس
* تسيح السمنة ويدهن وجه الجلاش جيدًا ثم يوضع في الفرن حتى تمام النضج
* يضاف الشربات على الوجه ويرش جوز الهند على الوجه ثم يقدم.