طريقة عمل رولات الجمبري الحارة بالشيدر والليمون
الثلاثاء 02/يناير/2018 - 07:59 م
ندى محمد
طباعة
تقدم بوابة "المواطن" طريقة عمل رولات الجمبري الحارة بالشيدر والليمون في المنزل بطريقة سهلة وبسيطة، وبمكونات محدودة يمكنك تحضيرها.
المقادير:
14 كيلو جمبري، جبن شيدر، شرائح، عجينة باف باستري، ملح، شطة، 1 ثمرة ليمون معصورة.
طريقة التحضير:
تبلي الجمبري بالملح والشطة والليمون برفق ثم اتركيه لمدة 30 دقيقة حتى يتشرب من التتبيلة.
قطعي العجين الى شرائح طولية قم ضعي شريحة من الجبن ثم كمية مناسبة من الجمبري.
سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
ضعي الرولات في الفرن حتى تنضج.
