"بدل ما ترميه".. نصائح لاستخدام اللبن القاطع
الإثنين 26/فبراير/2018 - 03:47 م
مروة محمد
طباعة
تتعرض الكثير من ربات البيوت للكثير من المواقف، وأشهرها هو قطع اللبن، حيث يتعرض للقطع نتيجة لسوء تخزينه أو لارتفاع درجة الحرارة، ولذلك تقوم الكثير من ربات البيوت بالتخلص منه ورميه.
ولذلك تقدم لكم "بوابة المواطن" اليوم، طرق سهلة وبسيطة للاستفادة من اللبن القاطع.
الزبادو
يوجد الكثيرين من يعشقون الزبادو ألا وهو مشروب الزبادي بالفواكه، ولذلك يمكنك استبدال الزبادي باللبن القاطع وضعي معه الفواكه والسكر واضربي المكونات كلها في الخلاط إلى أن تمتزج المكونات كلها، وقدميه لأولادك بالهناء والشفاء.
الجبنة القريش
كل ما عليكي هو أن تقومي بغلي اللبن القاطع مع الخل والملح وقومي بتصفيتهم في قطعة شاش وضعي الخليط في الثلاجة إلى أن تتكون الجبنة.
للهضم والتتبيلة
استخدميه كبديل للبن الرائب، وتناوليه ليساعدك على الهضم، فكل ما عليكي هو أن تضيفيه مع الملح ليروب واشربيه، كما يمكنك ضربه في الخلاط مع مكونات تتبيلة اللحوم والدجاج بدلا من الزبادي.
