أسعار الدقيق ترتفع مع اقتراب شهر رمضان
158
تسلمت وزارة التموين القمح من الفلاحين، بسعر يتراوح بين 585 و600 جنيه للإردب الواحد، وفقًا لدرجة النقاوة، والذي قد أقرته وزارتا التموين والزراعة.
وفي السياق ذاته، ارتفعت أسعار الدقيق بشكل كبير نسبيا خلال الأيام القلائل الأخيرة، وصلت الزيادة في بعض المناطق إلى أكثر من 400 جنيها في الطن الواحد، جاء ذلك تزامنا مع اقتراب موسم شهر رمضان، مما سيضع أصحاب المخازن في مأزق محتمل قريب.
كما قال حسن المحمدي، عضو شعبة المخابز وغرفة صناعة الحبوب، أنه سيكون هناك زيادات متوقعة بنسبة لا تقل عن 25% بالمخابز السياحية، نظرا لارتفاع أسعار الدقيق في الأسواق، لافتا إلى أن الزيادات بدأت بـ170 جنيها في طن الدقيق، ومن ثم ارتفعت مرة أخرى لتتراوح الزيادة بين 250 و400 جنيه للطن
الجدير بالذكر، أن مصر تستهلك نحو 16 مليون طن قمح سنويا، تنتج منها ما بين 7 و8 ملايين طن، ويتم توفير الباقي من الاستيراد.