لعشاق الشطة.. طريقة عمل تشيلي صوص
82
يفضل الكثيرون تناول الشطة كنوع من أنواع فتح الشهية على تناول الأطعمة المختلفة، وفي هذا الصدد يقمن بوضع الشطة في الطعام، ولكن اليوم للتجديد تقدم لكم بوابة "المواطن"، طريقة عمل تشيلي صوص لنقدمها لعشاق الشطة والبهارات الحارة وإليكم طريقة التحضير.
مكونات عمل تشيلي صوص:
1 كوب جبنة شيدر مبشور
1 كوب فلفل أخضر هندي حار
1 كوب كريمة لباني
1 بصلة مفرومة
كمون – ملح
طريقة عمل تشيلي صوص:
ضعي الكريمة على النار ثم ضيفي البصل والكمون والجبنة الشيدر
قلبيهم جيدًا حتى تذوب الجبنة ثم ضيفي الفلفل الأخضر الحار واتركي الخليط ليغلي ويتماسك
يمكنك إضافة أنواع أخرى من الجبن لتعزيز الطعم بنكهات مختلفة.