تناول نظام غذائي متوازن يقلل من خطر الوفاة بالسرطان بنسبة 65٪

وجدت دراسة أن إتباع ما يطلق عليه بـ "النظام الغذائي المتكامل" ، هو النظام الغني بالعناصر الغذائية، والقائم على تناول مجموعة كبيرة من الخضروات والفواكه والحبوب الكاملة والبروتينات ومنتجات الألبان، مما يقلل من خطر الوفاة بنسبة 65 في المائة.

أشارت صحيفة "ديلي ميل" إلى أنه حتى الآن ، تركز معظم الدراسات على النظام الغذائي لمرضى السرطان على أجزاء معينة ، مثل الأدلة على أن فيتامين (د) يقلل من خطر الاصابة بسرطان القولون ، أو تبين أن الكركم يبطئ نمو الأورام.

لكن، نهج "النظام الغذائي الكلي المتوازن" هو الأكثر فائدة. الفكرة هي أن المرضى يتناولون غذاءً متوازنًا من الطعام الصحي، ويذكر في ذلك الدكتور سوناوان أنه : "من منظور المريض ، فإن النظام الغذائي الكلي صعب".

كيف توصلت الدراسة إلى ذلك؟
بالنظر على وجه التحديد إلى 1200 شخص مصاب بالسرطان ، قام الباحثون بتقييم ما إذا كانت وجباتهم الغذائية متوازنة ، استنادا إلى المبادئ التوجيهية الغذائية لوزارة الزراعة الأمريكية.

ثم قاموا بتتبع هؤلاء الأشخاص لمدة 17 عامًا ، وتأكدوا من أي حالة وفاة باستخدام المركز القومي الأمريكي لمعلومات صحة الوفيات. اعتبارا من عام 2011 ، توفي نصفهم، ومع ذلك ، فإن أولئك الذين تناولوا نظامًا غذائيًا متوازنًا كانوا أقل عرضة للوفاة بنسبة 65٪ ، لكن مع ضرورة الأخذ في الإعتبار أنه لم تقيِّم الدراسة المدة التي قضاها كل مريض في تشخيص المرض ، كما أنها لم تنظر إلى ما إذا كان يمارس الرياضة.