للرجيم| مطبخ "بوابة المواطن" يقدم الأفوكادو المشوي
83
تقدم بوابة المواطن طريقة عمل الأفوكادو المشوي للرجيم وهي من الوصفات المفضلة لدى الكثيرين ومن المقبلات الشهية المشهورة في المطبخ، تعرفي عليها في السطور التالية وهي كالاتي.
المقادير:
الأفوكادو: 2 حبة "كبير الحجم مقشر ومقطع أصابع عريضة" بودرة الثوم: ربع ملعقة صغيرة ملح: ربع ملعقة صغيرة
طحين: ربع كوب حليب: نصف كوب (قليل الدسم) بقسماط: كوب (كعك مطحون)
طريقة التحضير:
قومي بتسخين الفرن على حرارة 420 درجة.
جهزي طبق الفرن وادهنيه بالقليل من الزيت.
قومي بخليط الثوم البودرة والملح مع الطحين في طبق.
قومي بوضع الحليب في طبق آخر والبقسماط في طبق آخر.
ضيفي قطع الأفوكادو في الطحين ثم الحليب.
ثم ضيفي البقسماط وضعيها في طبق الفرن المجهز.
أدخلي الطبق للفرن لمدة 15 حتى يتحمر.
ثم قومي بتقديمه ساخنًا إلى جانب صلصة الزبادي اللايت وبالهنا والشفا.