مطبخ "بوابة المواطن" يقدم عصير الليمون بالنعناع المثلج
136
تقدم " بوابة المواطن "، طريقة عصير الليمون بالنعناع المثلج السهلة ومميزة، والتي يحبها الكثيرون وكل ما عليك القيام به، هو اتباع مقادير الوصفة وخطواتها بطريقة مظبوطه.
المقادير:
4 حبات ليمون مقشرين
1 ليتر ماء مثلج
نعناع أخضر حسب الرغبة (طازج)
سكر حسب الرغبة
طريقة التحضير:
اغسلي الليمون جيدًا وقطعيه إلى أرباع.
ضعي الليمون في الخلاط مع القليل من النعناع والسكر ومن ثم ضيفي نصف كمية الماء إلى الليمون في الخلاط.
قومي بخلط الليمون مع الماء والنعناع بشكل جيد ومن ثم خذي خليط الليمون وصفيه داخل وعاء كبير.
قومي بإعادة كمية الليمون المتبقية إلى الخلاط وضيفي باقي كمية الماء والسكر إلى الليمون.
قومي بخلط المكونات مرة ثانية.
خذي العصير وصفيه مرة ثانية فوق الكمية الأولى ومن ثم تخلصي مما تبقى من بقايا الليمون.
اسكبي العصير بأكواب التقديم وضفي إليه الثلج.