كيفية الذبح الآمن.. الطب البيطري بـ الفيوم يصدر بيانًا
الثلاثاء 07/أغسطس/2018 - 08:43 م
محمود المنشاوي
طباعة
أصدرت مديرية الطب البيطري بالفيوم، “الإدارة العامة للمجازر”، نشرة إرشادية لتوعية المواطنين فيما يتعلق بالتمييز في كيفية اختيار الأضحية الجيدة السليمة وكيف نميز اللحوم الجيدة في محلات بيع اللحوم والجزارة والتعرف علي جودة اللحوم المجمدة المستوردة.
وتضمنت النشرة أهداف الذبح الصحي والآمن بالمجازر الحكومية ونداء للجزارين بالذبح في المجازر الحكومية حرصا علي الصحة العامة وعدم الذبح بالشوارع منعا من المسائلة القانونية والمحافظة علي نظافة وصحة البيئة بالمحافظة خلال فترة عيد الأضحى المبارك، بحسب بيان صادر عن مديرية الطب البيطري.
والنشرة كالتالي:
