مقبلات الباف بالطماطم والجبن.. من مطبخ " بوابة المواطن "
137
تقدم " بوابة المواطن " طريقة عمل مقبلات الباف بالطماطم والجبن، وهي من المقبلات الشهية المشهورة في المطبخ، وتتميز بأنها سريعة التحضير لتقديمها تعرفي على طريقة التحضير في السطور التالية كما يلي:
المقادير:
- عجينة البف باستيري: عبوة (مربعات) - طماطم: 4 حبات (مفرومة شرائح)
- زيت الزيتون: ملعقة كبيرة - جبن الشيدر: كوب (مبشور) - جبن موزاريلا: كوب (مبشور)
طريقة التحضير:
مدي مربعات العجين.
قومي بتوزيع جبن الشيدر فوق العجين.
وزعي على العجين شرائح الطماطم.
وزعي جبن الموزريلا فوق الطماطم.
ضعي العجين في صينية وأدخليها الفرن على حرارة 180 درجة لمدة 15 دقيقة حتى تتحمر وتصبح ذهبية وقدميها ساخنة.